Qui n’aime pas les yaourts maison ? Ces petits plaisirs lactés, onctueux et crémeux à souhait, qui se conservent facilement et qui sont un régal pour les papilles. Sauf que bon, tout le monde n’a pas forcément une yaourtière dans sa cuisine. Si vous faites partie de ces personnes, ne vous inquiétez pas, il existe […]
Vous avez sûrement entendu parler du tofu soyeux, cette petite merveille qui fait fureur dans le monde culinaire végétalien. Peut-être l’avez-vous déjà goûté au restaurant, mais vous ne savez pas comment le cuisiner à la maison. Pas de panique, vous êtes au bon endroit. Nous allons vous guider pas à pas pour réaliser un plat […]
Dans notre voyage culinaire d’aujourd’hui, nous allons aborder une question importante, surtout pour ceux qui sont intolérants ou sensibles au lactose. Comment cuisiner des plats sans lactose qui soient à la fois savoureux et crémeux ? Nous avons relevé ce défi et nous sommes prêts à partager avec vous nos astuces et nos recettes. Alors, […]